投稿者: GRxn-7uK

生産現場で発生してしまう規格外野菜の行方 まだ十分に食べられるにもかかわらず捨てられてしまうフードロスは、いまや世界的な社会課題として広く認知されています。 しかし、一般的に想像されやすい消費者による食べ残しや飲食店の売 […]

新鮮で栄養価の高い農産物を味わえる喜び 地産地消とは、地元で生産された農産物をその地域の中で消費するという考え方です。 私たちの毎日の食生活に数え切れないほどのメリットをもたらしてくれます。 その中でも最も大きく、誰もが […]

離れた地域の農家と気軽に繋がる時代 これまで農家同士の交流や情報交換といえば、同じ地域の集会所や農協の部会、あるいは近所の寄り合いなど、物理的に近い距離にいる人たちが集まって顔を合わせるのが一般的なスタイルでした。 しか […]

玄関先に無言で置かれる採れたて野菜 農家の朝は非常に早く、まだ薄暗い時間帯から畑に出て収穫作業を行うのが日課です。 その日の作業を一段落終えた後、近所の農家仲間の家へ立ち寄って野菜を置いていくことは日常茶飯事となっていま […]

敷地が広い工場や農地、倉庫周りで雑草が伸び放題になってしまうと、見た目の問題だけでなく安全性や作業効率の低下につながることがあります。特に春から夏にかけての雑草の成長は著しく、あっという間に作業スペースが草に覆われてしま […]

地域の農家が育てた新鮮な野菜や果物を直接販売する直売所では、お客様との接点を増やしつつ、在庫管理や売上集計を効率化できるPOSレジの導入が重要になります。特に農産物は季節や天候に応じた在庫変動が激しく、販売時点でのデータ […]

ITCとAIを活用した農業支援とは？ あらゆる業界でインターネット技術を用いた事業がなされていますが、その波は農業分野でも急速に進んでいます。その一環として、秋田県では情報通信技術であるICTと、人工知能つまりAIを用い […]

畑にはいろいろな虫がいるもの 畑で作業をしていると、世の中には実にたくさんの虫がいることに気付きます。小さい虫もいれば大きなもののいますし、土中深くで活動している虫もいれば、葉物や花などに引き寄せられて飛んでくる虫もいま […]

地域ブランドとは？ そもそもブランドというのは、他の類似商品との差別化を図るためのイメージや銘柄、商標といったものです。ブランドに対する認知度を高めることによって、より多くの人からの信頼や愛着を持ってもらえるのがメリット […]

西日本最大級の施設概要とコンセプト 2022年7月、兵庫県神崎郡神河町にある旧越知谷小学校敷地内に「スマート農業ラボ」がオープンしました。この施設は関西・中国地方を含めた西日本エリアで最大級の規模を誇ります。 スマート農 […]